Collioure
Collioure, perle de la Côte Vermeille entre art, mer et patrimoine
À environ 40 minutes de notre maison d’hôtes Le Paillé de Torreilles, Collioure est sans doute l’un des joyaux les plus emblématiques du littoral catalan. Nichée entre Méditerranée et contreforts des Pyrénées, cette cité portuaire séduit depuis des siècles par son charme authentique, sa lumière unique et son atmosphère intemporelle.
Collioure, c’est d’abord un village d’artistes, qui a inspiré les plus grands noms du fauvisme comme Matisse et Derain. Aujourd’hui encore, ses ruelles pavées bordées de galeries, ses façades colorées et ses perspectives sur la mer continuent de nourrir la créativité de nombreux peintres et photographes.
Dominée par le majestueux Château Royal, ancienne résidence des rois de Majorque, la ville invite à la flânerie et à la découverte. Le long du front de mer, les barques catalanes dansent doucement au port, tandis que la silhouette iconique de l’église Notre-Dame-des-Anges, les pieds dans l’eau, compose l’un des panoramas les plus célèbres du sud de la France.
Collioure, c’est aussi un terroir riche, entre vignobles escarpés et spécialités locales. Les amateurs de gastronomie apprécieront les anchois de Collioure, véritable fierté locale, ainsi que les vins issus des coteaux environnants, notamment l’AOC Banyuls.
De nombreuses balades permettent de découvrir les alentours, à pied ou en petit train touristique, entre criques sauvages, sentiers du littoral et vues imprenables sur la Méditerranée. En été, la ville vibre au rythme de concerts, d’expositions et de festivités catalanes.
Depuis Le Paillé de Torreilles, une visite à Collioure s’impose pour quiconque souhaite explorer la richesse culturelle, naturelle et humaine de la région. Une escapade inoubliable entre histoire, art et douceur de vivre.